“Book, Wine and Food”

La rassegna letteraria “Book, Wine and Food” prosegue con un evento imperdibile il 21 dicembre 2023, alle ore 18:30, presso Seduta 1807 – wine and food tasting, azienda agricola Ca’Stelle – Viticultori in Castelvenere.

Piera Carlomagno Presenta “Il Taglio Freddo della Luna”
La terza serata della nostra rassegna letteraria vede come protagonista Piera Carlomagno, che presenterà il suo
affascinante romanzo “Il taglio freddo della Luna”, pubblicato da Solferino. La serata sarà moderata
da Alfonso Sarno, un esperto nel campo della letteratura, che guiderà il dibattito con l’autrice.

Un Dialogo Approfondito e Retroscena dell’Opera
Durante la cena, i partecipanti avranno l’opportunità unica di continuare il dibattito con l’autrice, scoprendo i
retroscena e i segreti nascosti delle sue opere. Questo momento rappresenta una chance esclusiva per conoscere
più da vicino Piera Carlomagno e il suo processo creativo.

Un Menù Esaltante Creato da Chef Ubaldo Pucillo
Il rinomato Chef Ubaldo Pucillo ha preparato un menù esaltante per la serata, perfettamente abbinato ai vini
selezionati:
▪ Entrée: Accompagnata da “Syrio” Spumante Brut di Falanghina CA’STELLE
▪ Antipasto: Zuppa di cardone, accompagnata da “Wino white” Igp Beneventano Bianco CA’STELLE
▪ Primo: Lasagna croccante con fonduta di pecorino, accompagnata da “Cassyopea” Falanghina del
Sannio DOP CA’STELLE
▪ Secondo: Fianchetto di agnello ripieno, accompagnato da “Oryon” Sannio Aglianico DOP
CA’STELLE
▪ Dessert: Torrone, accompagnato da “OMYGA” Beneventano Falanghina Passito IGP CA’STELLE
Il menù è disponibile con il contributo spese di 25€ a persona.

Informazioni e Prenotazioni
Per partecipare a questa serata unica di letteratura e enogastronomia, si prega di prenotare in anticipo. Per
maggiori informazioni o per prenotazioni, contattare info@castelle.it o chiamare il +39 370 157 2501.